Distribution gratuite de fruits aux enfants, ça grogne !

Décidemment, les fruits et légumes occupent le devant de la scène nutritionnelle !
Suite à l’annonce de Michel Barnier sur la distribution gratuite de fruits dans les écoles, Gilles Vignaud, Président d’Interfel a souhaité bon de faire connaitre son désaccord sur l’argument du prix trop élevé.
“Sur le fond, il n’est pas acceptable de considérer que le [...]

Rédigé le : 18 novembre 2007 | Par : PB | Catégorie(s) : Insolite ou juste dingue !, Nutrition pour les enfants | Commentaires (0)

Nutrition des enfants : fruits gratuits dans les écoles

Dans un entretien publié aujourd’hui dans Le Parisien, le ministre de l’Agriculture, Michel Barnier déclare :
“Un jeune de 20 ans consomme quatre fois moins de fruits et de légumes que ses grands-parents ! Il y a là un vrai problème de santé publique. C’est pourquoi j’ai décidé, avec mon collègue de l’Education nationale, Xavier Darcos, [...]

Rédigé le : 12 novembre 2007 | Par : PB | Catégorie(s) : Lecture, Nutrition pour les enfants | Commentaires (0)

Enquête sur la perception des prix des produits frais

L’info vient d’une enquête Credoc pour Rungis sur la perception des produits frais : fruits et légumes, poisson et crustacés.
Constat : Ces produits non transformés sont de moins en moins consommés.
Pour quelles raisons ?
- des effets de génération exliquent structurellement la baisse
- un besoin de produits qui se conservent mieux et qui soient plus pratiques
- [...]

Rédigé le : 11 novembre 2007 | Par : PB | Catégorie(s) : Enquêtes sur nos petites manies, Lecture | Commentaires (0)