La nutrition qui nous plait ! Dépoussiérée !

Le ministre de l’Agriculture, Bruno Le Maire, a annoncé hier la mise en place d’un programme national pour l’alimentation avec pour objectif prioritaire de défendre le secteur agricole, en grande difficulté en France.
«Nous devons donner un sens politique à l’agriculture en mettant l’alimentation au coeur de notre action», a déclaré Bruno Le Maire. Ce programme [...]

L’Association française de Pédiatrie ambulatoire (APFA) annule la 6e Journée nationale de Prévention et d’Information sur l’Obésité infantile initialement fixée au 16 janvier 2010.
Bah pourquoi … ? Les pédiatres sont débordés par l’épidémie de grippe A/H1N1 !
Il apparaît donc difficile à l’association de maintenir cette manifestation, faute de visibilité à moyen terme sur l’évolution d’une pandémie [...]

La DRASS et la DRAAF de Bretagne, en partenariat avec Valorial, le CRITT Santé Bretagne, l’ABEA, ADRIA Développement et Défi Santé Nutrition ont organisé
un colloque le 10 décembre 2009  à l’amphi MATAGRIN de l’Agrocampus à Rennes.
La charte de progrès nutritionnel du Programme National Nutrition Santé (PNNS) décryptée pour la rendre accessible à tous.
Témoignages des [...]

L’Elysée a chargé Anne de Danne de présider une commission pour la prévention de l’obésité, lui demandant des propositions d’ici le 15 décembre 2009 pour donner une nouvelle impulsion à la lutte contre ce fléau.
Ce rapport servira à préparer le volet obésité du troisième Plan national nutrition santé (PNSS) sans doute en 2010.
La commission comporte 15 membres, dont [...]

Annick Gardies devient directrice de la communication et des Outils Pédagogiques de l’Institut national de prévention et d’éducation pour la santé (Inpes).
Elle est en charge des stratégies et dispositifs d’information et de communication mis en place pour répondre aux grandes priorités de santé publique, dont fait partie intégrante la nutrition avec les campagnes et outils [...]

 
Le Gouvernement souhaite encourager la consommation de produits issus de l’agriculture biologique et tout particulièrement dans les services de restauration des administrations de l’Etat et des établissements publics, dans l’esprit du Grenelle environnement.
Une récente circulaire du Premier ministre fixe le taux de denrées issues de l’agriculture biologique dans les menus à 15 % pour l’année 2010 [...]

Autour de 2 messages
1.  « Au moins 5 fruits et légumes par jour »
2.   « Des féculents à chaque repas »
“L’objectif de cette campagne est de permettre une meilleure compréhension de ces repères pour que chacun se les approprie. Il s’agit également de favoriser le passage à l’acte, en valorisant la notion de plaisir. Pédagogiques, [...]

Qu’est-ce que le GEMRCN ?
Il s’agit du Groupe d’Etude des Marchés de Restauration Collective et de Nutrition. Il remplace depuis peu le GPEMDA, Groupement Permanent d’Etudes de Marché sur les Denrées Alimentaires.
Ca nous avance… Mais savez-vous qu’il a un lien étroit avec l’évolution du contexte nutrition en France depuis 2000 ?
Revenons 8 ans en arrière [...]

Après le PNNS 1, le PNNS 2 continue de promouvoir les produits céréaliers.
L’un des objectifs majeurs du PNNS 2 est d’augmenter la consommation de glucides, afin qu’ils contribuent réellement à 50% des apports énergétiques journaliers. Pour les atteindre, ce sont notamment les glucides complexes qui sont à privilégier, sources d’amidon tels que les pains, les céréales [...]

Premiers résultats de cette étude qui évalue la situation nutritionnelle en France en 2006, selon les indicateurs d’objectif et les repères du Programme national nutrition santé (PNNS, mis en place depuis 2001).
Elle a été mise en place pour décrire les consommations alimentaires, l’état nutritionnel et l’activité physique d’un échantillon national d’enfants (3-17 ans) et d’adultes [...]