La nutrition qui nous plait ! Dépoussiérée !

Le Plan Obésité a été publié en octobre 2011 : cf notre billet d’alors en cliquant ici.
La Haute Autorité de Santé (HAS) en détaille les recommandations de bonne pratique dans le but d’améliorer la qualité de la prise en charge médicale :
- Importance du dépistage dès le plus jeune âge : courbe IMC dans le carnet de santé [...]

L’évolution de la prévalence du poids (maigreur, poids normal, surpoids et obésité) et quelques déterminants de la sédentarité chez les 7-9 ans (Données collectées en 2007) sont disponible dans ce rapport de l’INVS.
Pour le lire, cliquez ici !

Graphe issu de la publication.
—————————————————
Auteur : Salanave B, Péneau S, Rolland-Cachera MF, Hercberg S, Castetbon K
Editeur : Institut de veille [...]

Ce protocole épidémiologique permettra de collecter des données sur ce que mangent les enfants nés en France métropolitaine de 0 à 1 an, allaitement inclus.
Recrutement dès janvier 2012 de 3500 enfants (et parents) qui seront suivis  à 1, 4, 8 et 12 mois : allaitement ou aliment infantile, diversification alimentaire, digestion, acceptation, ressenti des parents, [...]

Les enfants ont aussi leur avis sur les fruits et légumes !
Voici les résultats de l’étude Interfel (Interprofession des Fruits et Légumes Frais dépendant du Ministère de l’Agriculture) sur la consommation des fruits et légumes frais par les enfants de 5 à 11 ans.
* 90 % des enfants aiment les fruits, 70 % les légumes.
* [...]

u

Vu sur France 5 ce 11 novembre 2010, dans le “Magazine de la Santé”, ce débat d’idées entre deux médecins de renom.  
Position de Patrick Tounian (pédiatre) : déterminisme constitutionnel, génétique de l’obésité. Pour autant, l’obésité n’est pas une fatalité : même si l’on est “prédestiné”, on peut l’éviter mais au prix d’efforts permanents. En mangeant moins de calories et en s’appuyant sur [...]

Quand pourrons-nous produire davantage de manière durable pour nourrir ceux qui en ont le plus besoin ?
En 2009, le seuil critique d’un milliard de personnes souffrant de la faim dans le monde a été atteint, en partie à cause de la flambée des prix des denrées alimentaires et de la crise financière.
Pour que les 10.000 [...]

Arrivés de l’espace dans leur friteuse géante,
les Grabeurks tentent d’envahir le monde…
Et si comprendre l’équilibre alimentaire était amusant ?
Le dernier rempart pour sauver l’équilibre alimentaire de la Grassouille s’appelle la Team E, quatre héros un peu frapadingues, mais prêts à tout pour t’expliquer comment bien s’alimenter.
Bamboo Edition publie demain ‘Défions les Grabeurks ! Guide de [...]

Bonne nouvelle !
Une étude de la Drees* a montré la baisse de la prévalence du surpoids et de l’obésité chez les enfants de 5 à 6 ans, après plusieurs années de hausse.
En 1999-2000, 14,4% des enfants de grande section maternelle étaient en surpoids, et 3,4% étaient obèses.
En 2005-2006, ces statistiques diminuent pour atteindre 12,1% d’enfants en surpoids et 3,1% d’enfants [...]

Dans notre série de billets “stop aux contraintes” …
vous avez dû entendre parler de l’ouvrage de Fabiola Flex (journaliste santé) et du Pr Patrick Tounian (professeur de pédiatrie, responsable de l’unité de nutrition pédiatrique de l’hôpital Armand-Trousseau à Paris) dénonçant l’excès de pression alimentaire des parents sur leurs enfants et qui explique pourquoi ils doivent manger de tout avec plaisir.

« Livre choc pour bousculer les croyances [...]