La nutrition qui nous plait ! Dépoussiérée !

Ce colloque aura lieu le 27 janvier 2012 de 9h à18h à Montpellier SupAgro.
Il a pour objectif de présenter des points de vue de scientifiques, de représentants d’organismes publics et du secteur privé et d’acteurs de la société civile venus de différents pays pour susciter des débats. Il n’a donc pas un caractère académique et [...]

Vitamine C : quel est son réel intérêt nutritionnel
et à quelle dose ?

Un débat académique à propos de la vitamine C est proposé aux professionnels de santé et notamment à la communauté des diététiciens et nutritionnistes le 21 octobre prochain.
Pour nourrir ce débat, deux présentations par des experts renommés sont au programme :
- Biological functions and [...]

L’innovation concerne différents secteurs dans une entreprise : réglementaire, industrie, science, communication …
L’objectif de NutrEvent 2011 est de rassembler science, réglementation et industrie pour multiplier et accélérer les projets R&D en nutrition santé. 
Le but ?
Donner l’opportunité aux professionnels de comprendre les évolutions majeures du secteur tant au niveau réglementaire que scientifique mais également de permettre [...]

Un salon tous publics pour se nourrir de plaisir !
Les 17-18 et 19 juin prochain, rendez-vous au salon Oh my Food! à Paris expo, Porte de Versailles.
Prunelle soutient cette démarche positive depuis son origine en s’impliquant dans le comité de pilotage d’Oh my food!
Ayant pour crédo « La santé ça se cuisine ! », Oh-my-Food! réunit les amateurs et les [...]

La semaine prochaine, aura lieu la 49ème édition des Journées d’Etudes de l’AFDN (Première organisation professionnelle française de diététiciens). Cette édition se déroulera du jeudi 26 mai 2011 à 9h au samedi 28 mai 2011 à 13 h, à l’Alpes Congrès de Grenoble.
Pourquoi se rendre aux Journées d’Etudes de l’AFDN ?
Vous y rencontrerez un public [...]

Le 1er Nutri-Débat sera un rendez-vous entre professionnels du secteur de
l’alimentation et de la nutrition afin d’échanger autour d’un grand sujet :
« 2000-2010 : 10 ans de nutrition » - De l’anonymat à l’excès ?
Il s’agit de :
• Faire le point sur l’évolution de la nutrition entre 2000 et 2010.
• Faire débattre ensemble intervenants et [...]

La prochaine Journée Annuelle de Nutrition et de Diététique aura lieu le 28 Janvier 2011, au 23 Avenue d’Iena, Paris 16e, sur la thématique “Obésités : des nouveaux concepts aux nouvelles pratiques“.
Cette journée scientifique, présidée par le Professeur Bernard Guy-Grand, permet chaque année de faire le point sur des questions d’actualité en nutrition ; elle fait [...]

Le Groupe de Réflexion sur l’Obésité et le Surpoids (GROS) propose ses 8e rencontres le vendredi 5 novembre 2010 sur le thème “Comportement alimentaire : sensations, émotions et cognitions“.
Ces rencontres auront lieu à l’Unesco, à Paris aborderont les thématiques du plaisir alimentaire, des goûts, de la neurophysiologie des sensations alimentaire, de la peur de manquer ou [...]

En Octobre, vous n’aurez certainement pas le temps de vous ennuyer, grâce à la profusion des salons et congrès sur le thème de l’alimentation!

Dès la semaine prochaine, du 11 au 17 Octobre, la Semaine du goût fête son 21ème anniversaire partout en France. Une bonne occasion pour (re)découvrir la diversité des goûts et des saveurs [...]

 
Où l’on reparle du French Paradox …
Les buveurs vivent plus vieux selon cette étude USA, 1.824 individus de 55 à 65 ans.  Sur une période de vingt ans, la mortalité la plus basse (41%) correspond aux buveurs modérés. La suite sur Slate.fr
Source : Yahoo!
C’est la rentrée … à vos agendas !
Semaine du Coeur du 19 [...]