La nutrition qui nous plait ! Dépoussiérée !

La First Lady a lancé une campagne nationale contre l’obésité des jeunes intitulée “Let’s Move”  ou “Bougeons-nous”.
Le surpoids et l’obésité menace l’avenir d’un tiers des enfants américains. Traiter les complications liées à l’obésité coute 150 milliards de dollars et ce chiffre ne fait qu’augmenter : la prévalence de l’obésité a triplé en 30 ans et [...]

Au cours de l’été 2009, le Centre Hospitalier de Perpignan a testé l’opération pilote « Fruits et Légumes frais à l’hôpital » dans les Services de maternité et d’endocrinologie.
Il s’agissait de distribuer chaque jour, en plus du repas, une mini-corbeille de fruits et de petits légumes à la croque, à déguster dans la journée.
L’objectif est [...]

16 Juin 2009, c’est la première journée nationale de l’alimentation à l’hôpital !
“Les objectifs de cette journée sont de :
- Attirer l’attention sur l’importance de l’alimentation-nutrition en structure de soins.
- Concrétiser et communiquer, par cette journée événement, le travail de fond réalisé par les associations professionnelles UDIHR (Union des Ingénieurs Hospitaliers en Restauration), ACEHF (Association [...]

 
Un mois après son lancement, l’étude NutriNet-Santé compte déjà plus de 75000 volontaires inscrits.
Le succès est à la hauteur de l’intérêt marqué des Français pour la qualité nutritionnelle de leur alimentation !
Y compris les plus jeunes puisque 58% des inscrits ont moins de 45 ans.
Pour pouvoir atteindre l’ensemble de leurs objectifs, les chercheurs souhaitent inclure 500 [...]

5e édition de la semaine Fraîch’Attitude du 5 au 14 juin 2009 !

Que choisirez-vous cette année : un rallye à Paris, un chamionnat d’épluchage, un atelier des 5 sens, des astuces culinaires, l’atout-coeur, un défi sportif , la visite d’un marché à vélo, ou… l’élection d’une Miss ?
A vos fruits et légumes frais, près de chez [...]

Dans ses offres Assurance Santé, le Crédit Mutuel Enseignant propose un programme nutritionnel.
Une équipe de diététiciens et d’infirmiers se mettent à la disposition des adhérents et propose des bilans nutritionnels sous forme de coaching avec un vrai suivi personnalisé par téléphone.
Pour ne pas “craquer” en cours de route, l’équipe propose même un envoi de SMS d’encouragement [...]

On vous avait annoncé le lancement opérationnel du site Internet dédié à l’étude Nutrinet Santé, cette fois vous n’avez pas pu ‘louper’ son lancement ce lundi sur tous les autres média, avec le soutien de Mme Roselyne Bachelot, Ministre de la Santé : radio, TV, web, presse écrite … Un plan de lancement à grande [...]

Du 20 avril au 24 mai 2009, les 250 Maîtres Cuisiniers de France* seront en campagne pour la troisième année pour “régaler les sens sans affoler la balance”  et illustrer concrètement ce lien étroit entre ‘manger bon’ et ‘manger bien’. Il s’agit de sensibiliser les Français aux bonnes habitudes alimentaires sans pour autant se priver de bonne cuisine et de [...]

Sur un petit nuage, nous vous annonçons que notre candidature au Championnat des blogs culinaires organisé par la Fédération Française de Cuisine Amateur est acceptée ! Yesss…
Une belle plateforme pour illustrer que manger-bon , manger-bien  … et bien-s’amuser sont des alliés naturels.
Venez inspirer ma créativité, samedi 2 mai matin à la Foire de Paris.
Bon… je [...]

Organisée par “Consumers International”, cette journée est fixée au 15 mars 2009.
L’objectif majeur cette année est d’appuyer sur la campagne “Génération malbouffe” (Junk Food Generation) pour pousser l’Organisation mondiale de la santé (OMS), les autorités publiques et les entreprises agroalimentaires, à adopter un code international relatif à la commercialisation des produits alimentaires auprès des enfants.
“… [...]