La nutrition qui nous plait ! Dépoussiérée !

C’est le cadeau de Noël du site dailymotion.fr qui vient de lancer son espace dédié aux enfants, DM KIDS !!!!
Tout y est simple et mignon, à priori parfait pour y laisser vos enfants surfer de temps en temps.
Et “blog nutrition” oblige, on y retrouve une série sympa “Telmo et Tula“, 2 petits cuisiniers qui présentent [...]

On aurait pas pris un peu de retard en France par hasard ?

Trouvé sur un article de blog vieux de Avril 2007, perso, j’ai pas trop envie de tester ! Et vous, vous avez déjà posé vos lèvres sur cette canette ?
Source : http://rob021c.blogspot.com/2007/04/nxtup_5233.html

Pas si sûr !
Cependant, cet aliment existe bel et bien. Il s’agit d’une tomate mauve, développée par des chercheurs britanniques. Forts du principe que les antioxydants aideraient à combattre certains cancers, ils ont eu l’idée de modifier génétiquement des plans de tomate avec des gênes de gueule-de-loup, qui produisent des anthocyanes. C’est cela qui va [...]

Envie de dire bye-bye aux kilos en trop ? Allez hop, on applique le “patch pour être mince”. Un concentré de conseils pour savoir quel est le bon moment pour faire un régime, quels sont les “pièges à calories”, comment ne pas “craquer” à l’apéro, au restaurant, pendant les fêtes, comment stabiliser son poids, et [...]

Nouveau concept dans le paysage : cuisiner ses repas en “studio de cuisine” encadré de pros puis les ramener chez soi ! Que ce soit un repas familial, ses repas de la semaine, un menu pour ses invités…
Les clients sont des personnes qui n’ont pas le temps ou le savoir-faire pour la cuisine, mais qui souhaitent [...]

Si, si … vous avez bien lu, « les acides gras trans seront interdits en Californie ». Bon, on parle uniquement des trans approtés via les graisses partiellement hydrogénées. En effet, le gouverneur Arnold Schwarzenegger a promulgué une loi interdisant l’utilisation de graisses hydrogénées dans les restaurants de son Etat dès 2010 et dans [...]

Le gouvernement canadien vient d’exprimer son intention d’interdire les biberons en plastique fabriqués avec du bisphénol A du fait d’un éventuel risque pour les bébés. Le détail ici.
Mesure qui n’est pas à l’ordre du jour en France où l’on attend l’avis de l’Afssa.
Un papier qui interpelle dans le Figaro Sciences, en cliquant ici.
Et, au delà [...]

L’Affaire oppose l’Union des restaurateurs de l’Etat de New York (NYSRA) d’un côté et le Département de santé publique de la ville de New York de l’autre.
Le département de santé publique de NY veut lutter contre l’obésité qui touchait en 2004 près de 22% des new-yorkais soit plus 1,5 million de personnes. En 10 ans, [...]

 
Un producteur a installé un distributeur automatique de lait bio, cru et frais, alimenté tous les matins par la traite du jour, sur le parking d’une zone commerciale à l’Arbresle (près de Lyon) pour “valoriser sa production”, ce qui constitue, selon lui, une première dans un lieu public en France.
L’exploitant, Gérard Gayet, 47 ans, propriétaire [...]

La nouvelle bouteille aluminium collector “Club Coke” sera dévoilée le 18 mai 2008 au Festival de Cannes :
- série limitée en aluminium
- forme sensuelle originelle de la bouteille de verre créée en 1915
- dessinée par des artistes
- clairement destinée aux clubbers, le design de la “Club Coke” se révèlera pleinement à la lumière noire !
Source [...]