Etiqueter jusqu’à l’origine géographique des ingrédients

drapeau-europe

Faut-il encourager l’étiquetage des productions locales, régionales ou nationales … ou pas ? C’est l’un des débats qui occupent les députés europééns.
Les consomateurs optent pour l’indication de l’origine des produits, pour davantage de transparence ou pour faire des choix plus écocitoyens. Les agriculteurs sont fiers d’indiquer les origines comme autant de “labels” de qualité. Mais Bruxelles craint un excès de patriotisme et un frein au libre échange …

Et les complications ne font que commencer, car chaque ingrédient pourrait être ainsi “tracé” … comme ces 2 exemples donnés : “beurre produit en Belgique avec du lait danois” ou “purée italienne aux tomates grecques“.
Le Beuc (assoc des consommateurs européens) veut que ce dispositif soit “obligatoire” pour tous les aliments composés et réclame zéro dérogation pour les aliments de base.

Comme quoi, les valeurs ou allégations nutritionnelles ne sont pas les seuls casse-tête quand on s’intéresse à l’étiquetage !

Source : agrisalon.com

Rédigé le : 30 mars 2009 | Par : PB | Catégorie : Plans Nutrition (PNNS, PNA, OMS, MyPyramid ...), Réglementation, étiquetage, avis, rapports and Co | Commentaires en RSS 2.0
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