Aujourd’hui, 1er décembre, nous lançons notre blog de l’Avent : des idées, des images, des mots qui nous plaisent, nous font sourire, stimulent les papilles, sont juste jolis, etc.Â
Today : le bonhomme de pain d’épices, notre meilleur allié pour décorer le sapin, occuper les enfants et leur mamie une après-midi entière… et ravir nos papilles le soir de Noel !
La recette ? Simplissime ! 350 g de farine + 100 g de miel liquide +170 g de sucre roux + 1 oeuf + ½ sachet de levure + épices pour pain d’épices. Tout mélanger, puis, sur une plaque farinée, étaler la pâte (environ 1/2 cm épaisseur). La découper en forme de bonhomme (il vous suffit d’imprimer ce post), y percer un petit trou en haut pour faire passer le fil d’attache et décorer le bonhomme avec des bonbons, du sucre, du chocolat, de fruits confits etc. Cuire environ 10 mn à four moyen (pensez à surveiller quand même !).
Et voilà ! Il ne vous reste qu’à les suspendre au sapin… Ne craquez pas avant la fête !
Quelle belle et bonne idée…
J’essaye ce week end
merci