La nutrition qui nous plait ! Dépoussiérée !

C’est de circonstance, cette boisson que va offrir la chaine “Whole Foods Markets” aux USA à partir d’aujourd’hui. 
Function: Urban Detox, selon le Dr Hughes, président de l’entreprise Function Drinks, est une façon fun et facile de booster l’organisme face aux fêtes de fin d’année. Sa formule n’empêcherait pas mais aiderait à mieux gérer les “gueules de bois”. (On [...]

Nutrinet serait donc le nom de code d’une enquête épidémiologique sans précédent, prévue pour démarrer en 2009.
Nutrinet permettra de suivre sur 5 ans, 500 000 Français de plus de 18 ans, afin d’approfondir l’impact de l’alimentation sur notre santé.
Tout ceci serait donc mis en place grâce à Internet explique Serge Hercberg, chercheur à l’Inserm. Les [...]

Le site www.cidilait.com fait peau neuve et change d’identité !
www.produits-laitiers.com est toujours un site de référence pour tout savoir sur les produits laitiers et il est vrai que, pour le commun des mortels… “produits-laitiers.com” c’est quand même plus évident que “cidilait.com” !
Autres nouveautés, un rubriquage plus clair, un dossier du mois, un mini sondage…
 Sur la forme, [...]

Eh bien oui… là où tout le monde attend la bûche, en Provence, les habitudes sont toutes autres pour le dessert de Noël ! Point de bûche, mais les 13 desserts de Noël !

Alors bien sûr, derrière tout ça, il y a quelques symboles religieux, bien légitime en cette période…
Mais le plus appétissant, c’est le [...]

Burger King l’a fait pour vous. Un parfum pour hommes qui sent bon…la viande, bien sûr (qui a dit “le graillon ?”).
Bon, pour vous le procurer, soit vous allez à New York , soit vous le commandez sur internet.
Mauvaise nouvelle, c’est un peu tard pour Noël. Mais la bonne nouvelle, c’est que ça permet le [...]

Annoncé par Kraft il y a peu comme l’application la plus appétissante, ce logiciel disponible sur l’app store pour 0.99$ semble bien sympathique (pour le moment en anglais seulement, je n’ai pas trouvé de date pour la version FR, si quelqu’un de chez Kraft lit cette news, contactez-nous…)

Plus de 7000 recettes en accès libre (et [...]

Voici une bien jolie et appétissante initiative qui n’a rien à voir avec la “nutrition des nutriments” (quoique…)mais comme il y est question de plaisir des papilles et du regard… et qu’en plus c’est pour la bonne cause, nous ne pouvions pas ne pas en parler !

En association avec Disneyland Paris, 3 designers (dont Chantal Thomass) ont [...]

C’est le cadeau de Noël du site dailymotion.fr qui vient de lancer son espace dédié aux enfants, DM KIDS !!!!
Tout y est simple et mignon, à priori parfait pour y laisser vos enfants surfer de temps en temps.
Et “blog nutrition” oblige, on y retrouve une série sympa “Telmo et Tula“, 2 petits cuisiniers qui présentent [...]

En tous cas plus que le chocolat au lait. C’est ce que montre une étude de l’université de Copenhague, réalisée sur 16 hommes (!). Ces pauvres messieurs ont dû jeûner pendant 12 heures avant de manger 100g de chocolat. 2 heures et demi plus tard, ils devaient manger une pizza, en quantité suffisante pour se [...]

Je ne résiste pas à l’envie de vous proposer cette merveilleuse alternative qui nous vient des pays anglophones : le Christmas pudding.

Appétissant, non ?
Pour la recette, ne maîtrisant pas moi-même les secrets de ce superbe dessert,  je ne peux que vous conseiller une balade sur le web… Enjoy !
Et ailleurs, connaissez-vous les desserts typiques de [...]