La nutrition qui nous plait ! Dépoussiérée !
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Mets nouveaux … l’extase !
C’est si bien dit :
” La découverte d’un mets nouveau fait plus pour le bonheur du genre humain que la découverte d’une étoile !”
Hervé This, Physico-chimiste INRA (La cuisine collective, Nov 2008)
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2010-07-30 09:40:18