Comment l’Europe peut-elle répondre aux crises alimentaires ?

Dans le cadre de la campagne FaimZÉRO, ActionAid et Peuples Solidaires publient le rapport “Des solutions à portée de l’assiette”, ou comment l’Europe peut répondre à la crise alimentaire.

Le rapport est émaillé de témoignages tels que celui de Fatou Bopp, qui est membre d’une pêcherie des îles du Saloum, «Il y a 10 ans nous pouvions vivre du poisson. Les hommes pêchaient et nous [les femmes], nous transformions. Aujourd’hui il y a trop de bateaux dans ces eaux et il n’y a plus assez de poisson. Avant on avait trois repas par jour. Maintenant on mange au mieux deux fois ou parfois seulement une fois par jour.»

 Il y est largement question des aides et des partenariats, des agro-carburants et des OGM.

Téléchargez le rapport ici

Source : agrisalon.com  

Rédigé le : 20 octobre 2008 | Par : PB | Catégorie : Alimentons la reflexion ! (Food for thought), Plans Nutrition (PNNS, PNA, OMS, MyPyramid ...) | Commentaires en RSS 2.0
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