Connaissez vous le cooking studio ?

Nouveau concept dans le paysage : cuisiner ses repas en “studio de cuisine” encadré de pros puis les ramener chez soi ! Que ce soit un repas familial, ses repas de la semaine, un menu pour ses invités…

Les clients sont des personnes qui n’ont pas le temps ou le savoir-faire pour la cuisine, mais qui souhaitent préparer eux-mêmes des plats originaux, frais et équilibrés… et même économique si on le souhaite.  

L’idée est simple : combiner l’aspect ludique de la cuisine au côté pratique en rapportant chez soi des repas à déguster. Le client n’a pas à se tracasser pour trouver les idées de menu, faire les courses ou encore faire la vaisselle avant de passer à table. Comme des Chefs, première franchise de ce concept, se charge de tout !

Où les classer ?  vente à emporter, … restauration hors foyer, … cours de cuisine… c’est un peu tout ça à la fois !

Concept lancé aux USA en 2002 (eh oui!), le « cooking studio » est un succès : plus de 500 points de vente avec plusieurs dizaines d’enseignes. 

 

Rédigé le : 23 septembre 2008 | Par : PB | Catégorie : C'est nouveau !, Insolite ou juste dingue !, Rigolo :), Trop bon ! | Commentaires en RSS 2.0
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