Bouquin de Kaufmann

J’ai eu un véritable coup de foudre pour ce livre… et je l’offre volontiers autour de moi.
Typiquement, coilà qui dépoussière la nutrition et le comortement alimentaire !

Jean-Claude Kaufmann, sociologue de renom et Rita Scavlia, photographe nous proposent de découvrir 7 familles entre leur cuisine et leur salle à manger. Fascinant !

A quel endroit mangez-ils, que contiennent leurs assiettes et dans quel ordre sont présentés les plats ? Qui fait les courses, prépare la cuisine et débarasse la table ?  Tout est photographié.

Tout cela est très bien expliqué en cliquant là !

Rédigé le : 12 septembre 2008 | Par : PB | Catégorie : Insolite ou juste dingue ! | Commentaires en RSS 2.0
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