Manger sain ? Difficile quand on stressé !

Une récente étude publiée par le service de Recherche de l’USDA, le Ministère de l’agriculture américain, démontre que, dans certains cas, les “besoins viscéraux immédiats”, c’est à dire le fait se remplir le ventre, sont des leviers bien plus puissants que l’envie de manger sain ! Et ce même si, comme les Américains, vous êtes abreuvés d’informations nutritionnelles. En fait, le corps reprend le dessus sur le cerveau. 

Ainsi, une personne stressée ou une personne qui attend trop longtemps entre 2 repas (plus de 5 heures) sera plus encline à succomber à un produit plus calorique, le choix se portant alors sur les aliments gras, de l’alcool ou des produits riches en sucres ajoutés.

Se jeter sur la première barre chocolatée venue ou le jumbo-pack de chips quand on est stressé serait donc un acte contre lequel nous ne pouvons rien … ça déculpabilise ! 

… un peu trop diront certains … qu’en pensez-vous ?

Source : NutraIngredients USA

Rédigé le : 2 septembre 2008 | Par : ES | Catégorie : Insolite ou juste dingue !, Un peu de science | Commentaires en RSS 2.0
Articles sur le même sujet :


Un commentaire pour “Manger sain ? Difficile quand on stressé !”

[modifié par l'administrateur du blog pour supprimer les noms de marque]
perso j’ai eu des fringales nerveuses a une époque et j’ai préféré essayer de me tourner vers des traitements comme avec l’elixir [...] . Un bon vieux remède à prendre en cure, qui fait le ménage dans les toxines et tonifie le système digestif, j’ai couplé ça avec du [...] que mon médecin m’avait conseillé. Du côté des huiles essentielles, c’est pas mal non plus, comme la lavande, le romarin et le thym …
[Demandez toujours conseil à votre médecin traitant avant d'arrêter un traitement prescrit et avant de démarrer une cure ou un traitement même si il est à base de plantes. Le pharmacien peut aussi vous apporter des renseignements précieux.]

Rédigé par : Guido | Le janvier 20th, 2009 à 14:14

Envie de laisser un commentaire ?

Vous devez saisir obligatoirement votre nom et votre adresse email (qui ne sera pas publiée).





Le blog nutrition c'est un ensemble composé de vidéos sur la nutrition, de photos, d'anecdotes sur la nutrition, d'articles sur la reglementation nutrition & le PNNS, d'études sur les comportements et la nutrition, de news sur les produits nutrition, la nutrition pour les enfants ou les femes enceintes, les innovations nutrition, l'alimentation et la nutrition. Tout cela pour mieux décortiquer la nutrition, et observer la nutrition à la loupe.