Les Français prennent 1 repas sur 7 hors de leur domicile, contre1 sur 6 en Espagne, 1 sur 3 en Grande Bretagne ou 1 sur 2 aux Etats Unis.
Un tiers des Français actifs déjeunent hors foyer. Ils y passent en moyenne entre 1/2 heure et une heure, contre 19 minutes pour les américains.
La restauration traditionnelle, la cuisine ethnique et les pizzerias sont les plus fréquentés.
Pour 58% des Français, le prix reste l’obstacle principal à la prise des repas plus fréquente au restaurant.
Source : Solutions équilibre - Sirest ideas, 2008.
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