Principaux constats :
- Progression de la consommation de jus et nectars de fruits de + 5,49% en 2007 par rapport à 2006.
- En 1980 les Français buvaient 3 litres de jus de fruits par an et par habitant, ils en consomment désormais plus de 23 litres.
- Plus de huit Français sur 10 consomment des jus de fruits et près de 38% en boivent tous les jours.
- Plus de 77% des Français estiment que les jus de fruits “participent au bon équilibre alimentaire”.
Ref : Etude publiée par Unijus mai 2008 (Union nationale interprofessionnelle des jus de fruits)
Sources : Yahoo Actualités ; AFP Google ; LePoint.fr ;