La nutrition qui nous plait ! Dépoussiérée !

Le 6 mars 2008 à Dublin (Irelande), organisé par Leatherhead Food International.
Pour découvrir les tendances et innovations mondiales en produits alimentaires et en boissons aliments et boissons.
Le programme, c’est ici 
Et pour vous inscrire, c’est là !

Le groupe de travail “Anorexie et image du corps” du Ministère de la Santé a annoncé vouloir signer une charte en 2008.
Elle devrait comprendre plusieurs mesures de lutte contre l’anorexie, et notamment une charte volontaire avec les professionnels de la mode.
Aux dernières nouvelles, ces derniers auraient “évidemment refusé de peser les jeunes filles”.
… on attend avec [...]

Nouveau matériel à poser sur le plan de travail, pour y faire pousser salades tomates cerises, mini poivrons, herbes aromatiques, fleurs, …
Succès assuré ! Tout est automatisé : arrosage, nutriments, lumière, … plus besoin d’avoir la main verte !
A essayer !
Source : www.aerogrow.com

Toutes les 10 secondes, une superficie de forêt équivalente à un terrain de football disparaît en Indonésie … pour étendre les plantations de palmier à huile ! 
Eh oui, l’huile de palme est devenue centrale à la fabrication de nombreux produits de consommation courante (même en Europe).
Lesquels ?
- Dans certains cosmétiques et détergents.
- Dans certaines contrées, on peut substituer l’huile de [...]

Premiers résultats de cette étude qui évalue la situation nutritionnelle en France en 2006, selon les indicateurs d’objectif et les repères du Programme national nutrition santé (PNNS, mis en place depuis 2001).
Elle a été mise en place pour décrire les consommations alimentaires, l’état nutritionnel et l’activité physique d’un échantillon national d’enfants (3-17 ans) et d’adultes [...]

Baisse de 7% de la consommation par habitant en 10 ans, entre 1997 et 2006, selon une étude du ministère de l’Agriculture. Elle représente 371 kilogrammes de lait entier par habitant en 2006, révèle la publication Agreste Primeur, soit plus d’un kilogramme par jour.
Pour le ministère, “plusieurs facteurs expliquent ce repli : moins d’achats de [...]

100% Mag : Un magazine quotidien d’information qui abordera les sujets de préoccupation des Français. Donc, a priori, on y parlera souvent de nutrition !
Présenté par Estelle Denis qui dit dans une Interview au Monde : “… la nutrition… On n’arrête pas de nous rabâcher qu’il faut manger cinq fruits et légumes par jour. Mais [...]

Menton en fête du 16 février au 5 mars
Citrons jaunes, citrons verts, cédrats, pamplemousses et pomelos, mandarines, oranges, bigaradiers, kumquats et calamondins… tous les agrumes vitaminés.
C’est la fête du citron sur la Côte d’Azur !

La Saint-Valentin … mmm … plaisir partagé, émerveillement … et créativité assurée. Quelques exemples :
    
“Attraction”, le nouvel astre gourmand de Lenôtre : surprenant, énigmatique, pur et aérien comme une bulle de tendresse. Une sphère parfaite en chocolat rouge passion qui renferme en son cÅ“ur un éden de volupté : un délicat tiramisu fait de crème fruits [...]

Une boite de chocolat pour célébrer Valentine’s Day, c’est la coutume aux USA ! Pas d’hésitation dans les rayons…
Le ventes atteignent 323 millions de dollars pour l’occasion, selon Nielsen. C’est la semaine où il se vend le plus de chocolat, et la troisième semaine si on prend en compte tous les types de confiserie (après [...]