La nutrition qui nous plait ! Dépoussiérée !

La Food and Drug Administration (FDA) a donné son feu vert, mardi 15 janvier, à la commercialisation de produits d’animaux clonés, les jugeant sans risque pour la consommation humaine.
Après six années d’études détaillées, d’analyses et de délibérations sur le sujet, la FDA indique que la viande et les laitages provenant de bovins, de porcs et de chèvres ainsi que de leurs progénitures sont aussi sûrs pour la consommation alimentaire que les produits issus d’animaux conventionnels.
Il n’y a pas encore suffisamment de données pour atteindre les mêmes conclusions pour la viande et le lait d’ovins.

Le nombre de sociétés recourant à cette technique est encore très limité aux Etats-Unis et reservée plutot à la reproduction qu’à l’élevage. Pour ces raisons, il faudra au moins cinq ans avant que les consommateurs puissent acheter des produits d’animaux clonés dans les supermarchés, selon les experts.
La FDA ne requiert aucun étiquetage particulier pour ces produits. La mention volontaire d’un producteur dy type “sans clonage” sera soumise à évaluation au cas par cas.

Une enquête réalisée il y a deux ans par l’International Food Council montrait que 65 % des Américains y étaient hostiles.

Et en Europe ?

L’Agence européenne de sécurité alimentaire (EFSA) avait conclu la semaine dernière dans son évaluation préliminaire qu’il n’y avait probablement pas de différences entre les produits issus d’animaux clonés et de leurs progénitures et ceux provenant du bétail conventionnel.
La Commission européenne a annoncé son intention de consulter les Européens sur la question et a ainsi pris ses distances avec l’avis favorable de l’EFSA. Un avis sera rendu en mai 2008.

Le communiqué de presse de la FDA, ici
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