Un mastère unique sur l’alimentation santé

Aujourd’hui, le marketing agroalimentaire cherche de plus en plus à mettre en avant les bienfaits nutritionnels des produits au travers d’allégations santé. D’où l’émergence d’un “marketeur hybride” mélant rigueur scientifique et maitrise des techniques du marketing.

Valérie Philippon a créé le premier mastère specialisé en marketing alimentation santé au sein du groupe ESC Dijon Bourgogne avec l’aide de Vitagora, le pôle de compétitivité “Goût-Nutrition-Santé”. Médecin de formation, issue de l’industrie pharmaceutique, cette femme prépare d’ores et déjà la rentrée 2008-2009 et souhaite, en particulier, ouvrir davantage ce mastère aux étudiants étrangers.

L’école va bientôt signer une convention avec l’Université de Bourgogne afin d’officialiser son partenariat avec l’ENSBANA (Ecole Nationale Supérieure de Biologie Appliquée à la Nutrition et à l’Alimentation).

Pour en savoir plus  http://www.bulletins-electroniques.com/actualites/52002.htm

Rédigé le : 25 novembre 2007 | Par : PB | Catégorie : C'est nouveau !, Vu sur le Web ! | Commentaires en RSS 2.0
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