Distribution gratuite de fruits aux enfants, ça grogne !

Décidemment, les fruits et légumes occupent le devant de la scène nutritionnelle !

Suite à l’annonce de Michel Barnier sur la distribution gratuite de fruits dans les écoles, Gilles Vignaud, Président d’Interfel a souhaité bon de faire connaitre son désaccord sur l’argument du prix trop élevé.

“Sur le fond, il n’est pas acceptable de considérer que le premier frein à la consommation de fruits et légumes est leur prix. En fait, les différents travaux menés jusqu’alors, notamment par le CREDOC, montrent l’écart entre la perception des prix etl eur réalité. S’il est incontestable que les fruits et légumes rencontrent aujourd’hui un déficit de valeur, ce n’est pas en encourageant leur distribution gratuite que celle-ci se renforcera. Or, il en va de la diversité des produits, de leurs qualités gustatives et surtout de la juste rémunération des producteurs français. Comment peut-on soutenir qu’une barre chocolatée est moins chère qu’une pomme à 40 centimes d’euros ?”

Pour conclure, M. Vignaud aurait apprécié que ces questions, avant d’être portées sur la place publique, puissent être débattues avec les professionnels concernés, réunis au sein de l’Interprofession.

Alors, ces fruits dans les écoles … viendra, viendra pas ? A suivre…

* Interfel = Interprofession des fruits et légumes FRAIS.

Source : Agrisalon.com

Rédigé le : 18 novembre 2007 | Par : PB | Catégorie : Insolite ou juste dingue !, Nutrition pour les enfants | Commentaires en RSS 2.0
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